Meny

Vi använder lokala råvaror tillagade från grunden med omsorg och kärlek. Förutom det angivna maträtter finns det mestadels en dagens special och såklart ett vegansk alternativ och så fixar vi gärna gluten- eller laktosfria rätter. Vi förbehåller oss ändringar i menyn.

Sallad Chèvre Chaud
Varm getost med honung i rostade brödrondeller, på salladsbädd, karamelliserade valnötter, granatäpple
179kr

Laxsallad
Varm & kallrökt lax, från Gustava lax i Ekshärad, serveras på en salladsbädd och en fräsch romdressing & färskpotatis
179kr

Dagens Quiche
Med lokala råvaror serveras med en stor krispigt sallad och grönkålchips                                                                     169kr

Dagens Fisk
Serveras med skirat smör, kapris, pepparrot & färskpotatis och salladsskål                                                                       239kr

Moules Frites (beroende på tillgång)
Färska svenska blåmusslor serveras med pommes frites eller vitlöksbröd och aioli.                                                                                                                  249kr

Frykenburgare
180g nötfärs (svenskt), cheddarost, bacon, rödlökschutney, inlagd gurka, aioli, tomat, sallad & pommes frites
199kr

Hjortburgare
Kronhjort från Kristinehamn, brieost, stekt skogssvamp, bacon, rabarberchutney, aioli & pommes frites
239kr

Dagens Köttbit
Lokalt Entrecôte/Ryggbiff serveras med , ugnsrostad potatis, tryffelsmaksatt svampsås och en salladsskål                                                                                         299kr

 

För Barnen
Barn upp till 12 år får beställa från hela menyn till halva priset. -Hamburgare: 90g nötfärs (svenskt) serveras med tomat, gurka, sallad,
ost & pommes frites – 79kr
-Pannkakor med Jordgubbssylt & vispgrädde – 69kr
Efterrätter: Glass med varma bär- 79kr, nybakade kakor och pajer