Meny

Vi använder lokala råvaror tillagade från grunden med omsorg och kärlek. Förutom det angivna maträtter finns det mestadels en dagens special och såklart ett vegansk alternativ och så fixar vi gärna gluten- eller laktosfria rätter. Vi förbehåller oss ändringar i menyn.

Sallad chèvre chaud

varm getost på rostade brödrondeller, karamelliserade valnötter, granatäpple, serveras på en fräsch salladsbädd
189kr

Lax sallad

Varm- & kallrökt lax från Ekshärad, serveras på en salladsbädd med pepparrot och romdressing & potatis
199kr

Dagens vegan eller vegetariskt maträtt

209kr

Frykenburgare

Lokal Nötfärs, krispig sallad, tomat, syrad rödlök, cheddarost, bacon, aiolí & pommes 209kr

Dagens Fisk

kryddad med norsk algsalt, serveras med den godaste citronrisotton, skirad smör, kapris & sallad

259kr

Dagens Köttbit

serveras med våran mustig svampsås och vitlökssmör, rostade färskpotatis & sallad 329kr

Till barnen, menyn till halva priset (upp till 12 år). Eller:

Barnburgare

lokal nötfärs, cheddarost, sallad, pommes: 89kr

Pannkakor

med jordgubbssylt & grädde: 69kr


Flammkuchen

Nytt för i år!! 

Flammkuchen eller Tarte flambée bakas i våran vedeldad pizzaugn och är tillagad med smetana, hemgårdens enrisrökt sidfläsk och lökringar på en krispigt botten!!
Den vegetariska varianten kommer med chevreost, lök och hjortron!
Hela härligheten kostar 159kr/st och serveras från kl 12 på söndagar!